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健康生活小訣竅，海參挑選外觀(guān)判斷有門(mén)道
發(fā)布時(shí)間：2020-04-15 新聞來(lái)源：http://www.shbc18.cn/
近年來(lái)，海參因營(yíng)養價(jià)值高，營(yíng)養效果好而受到公眾的認可，海參的市場(chǎng)前景是一個(gè)很好的狀態(tài)。 此時(shí)海參質(zhì)量事件也頻發(fā)，經(jīng)常有消費者反應海參外觀(guān)看起來(lái)那么漂亮，買(mǎi)回來(lái)后泡發(fā)根本不漂亮.. 原因到底是什么？
錦上堂遼參提醒目前我國市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的海參產(chǎn)品進(jìn)行大部分學(xué)生都是淡干海參，也有一些其他企業(yè)的如鹽漬海參、即食海參、凍干海參等加工技術(shù)產(chǎn)品。很多社會(huì )不法商家可以為了自己牟取更大的利益，把海參外觀(guān)設計加工的更漂亮迷惑我們消費者的眼睛，在海參中加糖、加鹽仿冒淡干海參，甚至可能還有制造假海參。
錦上堂遼參咨詢(xún)了相關(guān)專(zhuān)家，了解到：很多人在第一次購買(mǎi)海參時(shí)容易選擇顏色黑亮，感覺(jué)好看，其實(shí)摸不著(zhù)頭腦；其實(shí)干海參的顏色深淺與質(zhì)量沒(méi)有直接關(guān)系，不要盲目追求黑海參的外觀(guān).. 以市場(chǎng)主流的淡干海參為例，正常顏色應為棕色，淺棕色或淺黑色，外觀(guān)稍有斑駁，可清楚地看到海參表皮的顏色和質(zhì)地。 極少數商販為了使海參色澤烏黑好看，在加工過(guò)程中加入糖，膠，煤灰等物質(zhì)，使海參看起來(lái)烏黑發(fā)亮，同時(shí)增加海參的重量，既不衛生也不安全.. 因此，海參顏色的出現過(guò)于黑亮是錯誤的，不僅破壞了海參的營(yíng)養，而且埋下了對人體健康的巨大隱患。
有竅門(mén)挑選海參外表作出評判，莫打折健康生活。錦上堂遼參提醒有的海參模樣非常好看，刺堅挺，參體肥厚，發(fā)泡出來(lái)工作效果也不是一個(gè)很差，這就極容易迷惑消費者，如果不仔細分析研究，很多不同消費者都被蒙在鼓里，這個(gè)問(wèn)題時(shí)候需要我們生活就要學(xué)習掌握企業(yè)一定的挑選海參方法。
專(zhuān)家還總結了幾個(gè)選擇海參的小竅門(mén)：“在選擇干海參時(shí)，首先聞一聞，好海參和任何海鮮，都有很好的鮮味；然后舔一舔，好海參味道不是很咸，沒(méi)有甜味，不粘舌頭；第二豎，好海參起得很輕，輕輕撞擊清脆的聲音，反之，卻不輕海參，而且大部分都喂海參；最后斷了，鹽，假海參容易斷，或者感覺(jué)有輕微彈性的海參，而且干。
最后，特別提醒：“食品嚴格遵循價(jià)值規律，你付出，你不切斷對食品安全，衛生類(lèi)海參的字符串，消費者必須提高自己的鑒別能力，不要過(guò)多的倡導與看眼神迷茫。建議購買(mǎi)那些通過(guò)國家有機品牌海參認證，具有更高的客戶(hù)滿(mǎn)意度的宮海參產(chǎn)品以?xún)?yōu)良的品質(zhì)和服務(wù)，為滋補食品行業(yè)樹(shù)立了標桿?！?br />
錦上堂遼參提醒目前我國市場(chǎng)上所銷(xiāo)售的海參產(chǎn)品進(jìn)行大部分學(xué)生都是淡干海參，也有一些其他企業(yè)的如鹽漬海參、即食海參、凍干海參等加工技術(shù)產(chǎn)品。很多社會(huì )不法商家可以為了自己牟取更大的利益，把海參外觀(guān)設計加工的更漂亮迷惑我們消費者的眼睛，在海參中加糖、加鹽仿冒淡干海參，甚至可能還有制造假海參。
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有竅門(mén)挑選海參外表作出評判，莫打折健康生活。錦上堂遼參提醒有的海參模樣非常好看，刺堅挺，參體肥厚，發(fā)泡出來(lái)工作效果也不是一個(gè)很差，這就極容易迷惑消費者，如果不仔細分析研究，很多不同消費者都被蒙在鼓里，這個(gè)問(wèn)題時(shí)候需要我們生活就要學(xué)習掌握企業(yè)一定的挑選海參方法。
專(zhuān)家還總結了幾個(gè)選擇海參的小竅門(mén)：“在選擇干海參時(shí)，首先聞一聞，好海參和任何海鮮，都有很好的鮮味；然后舔一舔，好海參味道不是很咸，沒(méi)有甜味，不粘舌頭；第二豎，好海參起得很輕，輕輕撞擊清脆的聲音，反之，卻不輕海參，而且大部分都喂海參；最后斷了，鹽，假海參容易斷，或者感覺(jué)有輕微彈性的海參，而且干。
最后，特別提醒：“食品嚴格遵循價(jià)值規律，你付出，你不切斷對食品安全，衛生類(lèi)海參的字符串，消費者必須提高自己的鑒別能力，不要過(guò)多的倡導與看眼神迷茫。建議購買(mǎi)那些通過(guò)國家有機品牌海參認證，具有更高的客戶(hù)滿(mǎn)意度的宮海參產(chǎn)品以?xún)?yōu)良的品質(zhì)和服務(wù)，為滋補食品行業(yè)樹(shù)立了標桿?！?br />
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