行業(yè)資訊
談?wù)労⑾M的四大亂象
發(fā)布時(shí)間：2020-06-30 新聞來(lái)源：http://www.shbc18.cn/
說(shuō)到補藥，很多人立刻想到人參、鹿茸等名貴藥材。 然而，隨著(zhù)人們健康意識和健康觀(guān)念的轉變，營(yíng)養食品逐漸成為滋補品的首選，而作為最佳滋補品，近年來(lái)海參的消費自然升溫，備受青睞。 市場(chǎng)需求的增加，促進(jìn)了海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也暴露出海參產(chǎn)業(yè)的諸多混亂。
在巨大的利益，海參市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，缺乏誠信。糖“甜蜜的謊言”不要放棄，以次充好報告和不已。 “單品”，“價(jià)值損失”，“同居”，“缺乏誠信”，“難鑒的優(yōu)點(diǎn)”，“消費誤區”等字眼也頻頻出現通過(guò)深度當前市場(chǎng)的強勁銷(xiāo)售海參，海參消費市場(chǎng)的調查顯示，海參消費的混亂主要體現在以下四個(gè)方面：
?。ㄒ唬┘庸ふ邠诫s使假、牟取短期暴利
為了增加海參的重量，采取各種手段，如鹽，糖，加膠，甚至添加燒堿，福爾馬林等化學(xué)品的一些不法加工企業(yè)或企業(yè)保護淡水，不僅大大削弱了海參的營(yíng)養物質(zhì)對人體健康也是很大的危害。有些企業(yè)甚至會(huì )增加海參的四到五倍其自身重量，“一斤一斤鹽海參”的現象并不少見(jiàn)。特別是“糖干海參”很大，價(jià)格也相對便宜，不明所以消費者很容易上當，如果人們食用這樣的海參痛苦，只會(huì )加重病情。
?。ǘ┵|(zhì)量進(jìn)行優(yōu)劣難以鑒別，非專(zhuān)業(yè)人士很難通過(guò)掌握學(xué)生鑒別要領(lǐng)
錦上堂遼參提醒海參的價(jià)格從幾百元到幾千元甚至幾萬(wàn)元，如何辨別海參的優(yōu)缺點(diǎn)？ 普通消費者很難有專(zhuān)業(yè)的識別依據，國家沒(méi)有出臺明確的產(chǎn)品分類(lèi)標準和方法。 許多有消費需求的消費者，由于市場(chǎng)混亂，名字眾多，價(jià)格差距巨大，無(wú)法區分海參的利弊，不敢急于消費。
?。ㄈ﹥r(jià)值嚴重損失，造成資源浪費的
錦上堂遼參提醒海參在環(huán)境大于攝氏48度時(shí)，活性開(kāi)始營(yíng)養素營(yíng)養素的氣泡更嚴重損失后失去時(shí)間。大部分傳統海參處理的將要進(jìn)行烹調時(shí)，鹽度，烘干和其它方面;吃傳統氣泡和需要72小時(shí)，高溫蒸煮，因此，黃瓜營(yíng)養的活性達到嘴已經(jīng)耗盡。加大量海參含有豐富的果膠，引起胃腸消化吸收是有限的，真正的海參利用率很低。 花不菲的錢(qián)實(shí)現自己的補益作用，海參的同時(shí)滋補價(jià)值物力和財力被浪費浪費。
?。ㄋ模┊a(chǎn)品發(fā)展形態(tài)結構單一，很難多層次滿(mǎn)足不同消費者的需求
錦上堂遼參提醒目前的主流消費產(chǎn)品，為產(chǎn)品的海參原始形式 - 干海參（主要是即食海參干海參二次加工的陳貨泡沫和銷(xiāo)售的商品）。雖然品牌總類(lèi)繁多，但單一的產(chǎn)品形式。雖然一些公司開(kāi)發(fā)出膠囊海參，海參口服液的產(chǎn)品，但總體而言，海參產(chǎn)品偏少科技含量高，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的多樣化需求。
在巨大的利益，海參市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，缺乏誠信。糖“甜蜜的謊言”不要放棄，以次充好報告和不已。 “單品”，“價(jià)值損失”，“同居”，“缺乏誠信”，“難鑒的優(yōu)點(diǎn)”，“消費誤區”等字眼也頻頻出現通過(guò)深度當前市場(chǎng)的強勁銷(xiāo)售海參，海參消費市場(chǎng)的調查顯示，海參消費的混亂主要體現在以下四個(gè)方面：
?。ㄒ唬┘庸ふ邠诫s使假、牟取短期暴利
為了增加海參的重量，采取各種手段，如鹽，糖，加膠，甚至添加燒堿，福爾馬林等化學(xué)品的一些不法加工企業(yè)或企業(yè)保護淡水，不僅大大削弱了海參的營(yíng)養物質(zhì)對人體健康也是很大的危害。有些企業(yè)甚至會(huì )增加海參的四到五倍其自身重量，“一斤一斤鹽海參”的現象并不少見(jiàn)。特別是“糖干海參”很大，價(jià)格也相對便宜，不明所以消費者很容易上當，如果人們食用這樣的海參痛苦，只會(huì )加重病情。
?。ǘ┵|(zhì)量進(jìn)行優(yōu)劣難以鑒別，非專(zhuān)業(yè)人士很難通過(guò)掌握學(xué)生鑒別要領(lǐng)
錦上堂遼參提醒海參的價(jià)格從幾百元到幾千元甚至幾萬(wàn)元，如何辨別海參的優(yōu)缺點(diǎn)？ 普通消費者很難有專(zhuān)業(yè)的識別依據，國家沒(méi)有出臺明確的產(chǎn)品分類(lèi)標準和方法。 許多有消費需求的消費者，由于市場(chǎng)混亂，名字眾多，價(jià)格差距巨大，無(wú)法區分海參的利弊，不敢急于消費。
?。ㄈ﹥r(jià)值嚴重損失，造成資源浪費的
錦上堂遼參提醒海參在環(huán)境大于攝氏48度時(shí)，活性開(kāi)始營(yíng)養素營(yíng)養素的氣泡更嚴重損失后失去時(shí)間。大部分傳統海參處理的將要進(jìn)行烹調時(shí)，鹽度，烘干和其它方面;吃傳統氣泡和需要72小時(shí)，高溫蒸煮，因此，黃瓜營(yíng)養的活性達到嘴已經(jīng)耗盡。加大量海參含有豐富的果膠，引起胃腸消化吸收是有限的，真正的海參利用率很低。 花不菲的錢(qián)實(shí)現自己的補益作用，海參的同時(shí)滋補價(jià)值物力和財力被浪費浪費。
?。ㄋ模┊a(chǎn)品發(fā)展形態(tài)結構單一，很難多層次滿(mǎn)足不同消費者的需求
錦上堂遼參提醒目前的主流消費產(chǎn)品，為產(chǎn)品的海參原始形式 - 干海參（主要是即食海參干海參二次加工的陳貨泡沫和銷(xiāo)售的商品）。雖然品牌總類(lèi)繁多，但單一的產(chǎn)品形式。雖然一些公司開(kāi)發(fā)出膠囊海參，海參口服液的產(chǎn)品，但總體而言，海參產(chǎn)品偏少科技含量高，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的多樣化需求。
【上一篇】：完美滋補的小海參 滋補沒(méi)有瑕疵
【下一篇】：感冒的人能吃海參嗎？
遼公網(wǎng)安備 21078102000207號 
