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　　達蓮水產(chǎn)提醒說(shuō)到秋季滋補，很多人都逃不過(guò)海參的話(huà)題。一方面大眾養生意識的提高，“平時(shí)努力滋補，不去醫院吃苦”說(shuō)的應該就是這個(gè)意思吧。另一方面海參的營(yíng)養價(jià)值借助互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng)，被更多普通大眾認可和接受，今天跟大家來(lái)談?wù)勄锒竟澇院⒌睦显?huà)題。

　　秋冬滋補成常態(tài)，海參逐漸成為家常滋補養生品

　　不難發(fā)現，我國很多沿海海域的人，尤其長(cháng)壽的人，都會(huì )在秋冬季節進(jìn)補海參。雖然海參是溫補，但是秋冬進(jìn)補效果更佳。俗話(huà)說(shuō)，秋冬進(jìn)補來(lái)年打虎，說(shuō)的就是我們人體在秋冬時(shí)節進(jìn)行進(jìn)補其實(shí)才是是最合適的道理。

　　達蓮水產(chǎn)提醒在秋冬時(shí)節，特別是冬季，中老年人所攝入體內的鈣和維生素D的數量相對較少，想要吸收更多的鈣和維生素D，就需要在自身的體內吸收更多的物質(zhì)，因此秋冬季食用海參可以很好補充體內的各種營(yíng)養元素和礦物質(zhì)元素，這也是如今很多人選擇吃海參的根本原因。

　　吃海參要吃的對才能補的對，專(zhuān)家告訴你如何健康吃海參

　　達蓮水產(chǎn)了解到，秋冬季節吃海參也是個(gè)大學(xué)問(wèn)。冬季食用海參，可以讓我們體內的骨骼結構變得更加堅硬和牢固。如果孩子吃海參，有助于幫助孩子們健腦長(cháng)個(gè)子。不過(guò)，對于年老體弱，和身體差的男士、女士每天一只海參即可。海參雖然好可也不要每天吃太多，一只就夠。

　　有人說(shuō)，一天一頭海參那還不得吃到流鼻血嗎？海參作為溫補佳品，一天一頭剛剛好。海參在《本草綱目》中就是作為一種藥材出現的，而從食物本身的藥性上來(lái)說(shuō)，海參性溫、味甘咸，又是黑色物體，滋補效果極佳，不用擔心上火問(wèn)題。

　　專(zhuān)家強調：雖然現在市面上餐廳里烹調海參的方法各異，假如是自己在家吃海參，最簡(jiǎn)單的方式就是海參小米粥、海參蒸雞蛋等簡(jiǎn)單的做法。雖然這種方式看起來(lái)毫無(wú)新意且有點(diǎn)墨守成規，其實(shí)這樣能毫無(wú)損失地把營(yíng)養全部攝入體內，所以海參只有吃的對才能補得對！

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