如今,公眾對食品安全的要求越來(lái)越高。新的《食品安全法實(shí)施條例》進(jìn)一步細化了保健食品和網(wǎng)購食品等監管要求。
達蓮海參提醒提醒您,首先,“條例”第十四條指出,食品生產(chǎn)企業(yè)應當作出不超過(guò)國家或者地方標準和企業(yè)標準的食品安全要求較低;食品生產(chǎn)企業(yè)制定企業(yè)標準,應是開(kāi)放供公眾免費查閱。第三十八條規定,對保健食品之外的其他食品,不得聲稱(chēng)具有保健功能。
作為滋補保健佳品的海參,曾一度深陷亂象之中。不符合國家標準的生產(chǎn),一斤海參半斤糖,白糖賣(mài)出海參價(jià),冒充淡干海參等事件屢見(jiàn)不鮮,夸大宣傳治病救人功效等行業(yè)亂象攪得市場(chǎng)烏煙瘴氣,重視食品安全問(wèn)題的企業(yè)反而不被待見(jiàn)。達蓮海參提醒提醒您,企業(yè)開(kāi)放標準就是要接受社會(huì )監督,強制企業(yè)提高生產(chǎn)標準。
此次《條例》明確規定,要“處罰到人”,以往的食品安全問(wèn)題往往有企業(yè)、法人代表背鍋?,F在,除依照食品安全法的規定給予單位處罰外,對單位的法定代表人、主要負責人、直接負責的主管人員和其他直接責任人員處以一年度從本單位取得收入的1倍以上10倍以下罰款。
達蓮海參提醒提醒您:嚴厲的監管對海參市場(chǎng)是有利的,能夠促進(jìn)公平競爭,更好地保護消費者的合法權益,也促使海參企業(yè)提高自身的食品安全水準。企業(yè)以高的食品安全標準自然具有市場(chǎng)競爭力。