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來(lái)看看蠔油海參的做法
發(fā)布時(shí)間：2019-08-30 新聞來(lái)源：https://www.pingguolv.com
蠔油是我們生活中經(jīng)常使用的調味品，是十分的鮮美的，能夠很好的提升菜肴的味道，而海參是營(yíng)養價(jià)值非常高的一種海產(chǎn)品，含有豐富的蛋白質(zhì)，所以蠔油海參是一道非常營(yíng)養美味的食物，而且做法多樣，所以達蓮海參就是為大家介紹這道菜的幾種做法。
做法一
2、香菇洗凈，浸泡溫水至軟后切半；熱一鍋，放入適量的油，將前述的香菇入鍋中油炸至溢出香味，撈出備用。
3、海參去沙腸后切塊、洗凈；取一鍋水燒至沸騰后，放入前述的海參塊汆燙至熟備用。
4、另取一鍋水燒至沸騰后加入鹽，再放入洗凈的青江菜汆燙至熟后，撈出排盤(pán)圍邊。
5、熱一鍋，加入1大匙的油，將作法1的材料入鍋中爆香后，加入作法3的海參塊、作法2的香菇及調味料A轉小火燜煮約15分鐘。
6、再以太白粉水勾芡后，淋入香油，最后盛入作法4的青江菜中即可。
我們食用這道菜是可以很好的補腎壯陽(yáng)的，而且有益精髓，攝小便的功效，食用海參是可以很好的提高我們的免疫力的，能夠防止抗腫瘤。
做法二
1、先將海參放在水里浸泡兩三分鐘。
2、從水里撈起來(lái)后放到鍋里倒上清水和鹽，高溫煮2分鐘意在殺死細菌。
3、將生姜切碎后，加熱爆炒，炒出香味，再將切好的海參丟入鍋中一并爆炒并加上醬油，糖，鹽蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘即可。
達蓮海參提醒食用蠔油海參是可以很好的健腦、益智的，經(jīng)常食用是有補鈣，改善貧血的狀況的，想要預防心血管疾病的人群，也是可以很好的食用這道菜的。
達蓮海參提醒這么美味營(yíng)養滋補的菜肴，相信大家都是早已經(jīng)心動(dòng)了，如果大家是想要嘗試這道菜做法，是可以很好的嘗試按照上面的做做法做一做的，我們在平時(shí)的生活中飲食最好是要清淡一些的，這對身體健康是非常的有幫助的，希望對大家有幫助吧。
做法一
1、蔥切段；姜切片，備用。
2、香菇洗凈，浸泡溫水至軟后切半；熱一鍋，放入適量的油，將前述的香菇入鍋中油炸至溢出香味，撈出備用。
3、海參去沙腸后切塊、洗凈；取一鍋水燒至沸騰后，放入前述的海參塊汆燙至熟備用。
4、另取一鍋水燒至沸騰后加入鹽，再放入洗凈的青江菜汆燙至熟后，撈出排盤(pán)圍邊。
5、熱一鍋，加入1大匙的油，將作法1的材料入鍋中爆香后，加入作法3的海參塊、作法2的香菇及調味料A轉小火燜煮約15分鐘。
6、再以太白粉水勾芡后，淋入香油，最后盛入作法4的青江菜中即可。
我們食用這道菜是可以很好的補腎壯陽(yáng)的，而且有益精髓，攝小便的功效，食用海參是可以很好的提高我們的免疫力的，能夠防止抗腫瘤。
做法二
1、先將海參放在水里浸泡兩三分鐘。
2、從水里撈起來(lái)后放到鍋里倒上清水和鹽，高溫煮2分鐘意在殺死細菌。
3、將生姜切碎后，加熱爆炒，炒出香味，再將切好的海參丟入鍋中一并爆炒并加上醬油，糖，鹽蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘即可。
達蓮海參提醒食用蠔油海參是可以很好的健腦、益智的，經(jīng)常食用是有補鈣，改善貧血的狀況的，想要預防心血管疾病的人群，也是可以很好的食用這道菜的。
達蓮海參提醒這么美味營(yíng)養滋補的菜肴，相信大家都是早已經(jīng)心動(dòng)了，如果大家是想要嘗試這道菜做法，是可以很好的嘗試按照上面的做做法做一做的，我們在平時(shí)的生活中飲食最好是要清淡一些的，這對身體健康是非常的有幫助的，希望對大家有幫助吧。
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