提高免疫減少感冒：海參中豐富的蛋白質(zhì)能預防疾病感染，提高機體免疫力，常食海參的人冬季很少感冒。
補腎益精滋陰養血：海參中精氨酸含量高達11.9%，長(cháng)期食用能補腎益精、壯陽(yáng)；多種活性元素對改善和調理女性?xún)确置?、促進(jìn)體內良性循環(huán)有很大幫助。
改善睡眠增強記憶：海參中的精氨酸對神經(jīng)衰弱有特殊療效，常食海參能明顯改善睡眠；此外，煙酸、?；撬?、賴(lài)氨酸等元素能幫助改善大腦疲勞、增強記憶力，即食海參,淡干海參。
美容養體延緩衰老：海參富含的精氨酸、刺參粘多糖能保持皮膚水分、增加皮膚彈性；鋅、硒等元素能夠有效預防皮膚老化；達蓮水產(chǎn),達蓮海參，鐵和其他微量元素會(huì )形成血紅蛋白，刺激造血機制、改善貧血，達到補血、補氣的功效。
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