你再也不用為吃多種滋補品而發(fā)愁,因為野生海參含有50多種微量元素,即食海參它是一種涵蓋多種滋補品功效的天然補品,集多種功效于一身!
吃海參后的變化
吃了海參,你會(huì )摒棄其他的補腎食物如:鹿茸鹿鞭鹿血,即食海參因為野生海參內含大量的精氨酸,被譽(yù)為“海洋偉哥”,補腎效果堪稱(chēng)一絕。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現開(kāi)始變成工作狂,精力旺盛,不知疲倦,因為野生海參內含豐富的?;撬?、尼克酸,它具有調節神經(jīng)系統,快速消除疲勞的功效。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現從此與感冒說(shuō)拜拜,免疫力強,能抵抗各種疾病的侵襲。海參含有的海參皂甙、海參素、還有硒成分能抑制癌細胞擴散轉移,可有效防癌抗癌,是腫瘤放化療患者最佳食補品。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現慢性疾病得到改善,如快速使傷口愈合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等,因為野生海參具有強大的修復再生功能,男女老少均可食用。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現夫妻生活有了變化,因為野生海參能提高精子數量,提升精子質(zhì)量,對于不孕不育有很好的療效。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現怎么吃都吃不胖,因為野生海參中所含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)能夠加速人體的新陳代謝、有效抑制人體對脂肪的吸收,可以達到減肥的目的。
吃了海參,你會(huì )發(fā)現你再也記不起任何化妝品的品牌了,野生海參中含有膠原蛋白、多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質(zhì),養顏美容,根本不用買(mǎi)化妝品!
吃了海參,你會(huì )讓早老者各種羨慕嫉妒恨,野生海參能促進(jìn)女性自身荷爾蒙的分泌,即食海參是延緩衰老的良藥。讓女人打破易老定律,永葆青春!
吃了海參,可以大人小孩一起補,因為野生海參中DHA可促進(jìn)嬰兒大腦發(fā)育,對增強記憶力及智商有顯著(zhù)的裨益,野生海參營(yíng)養成分還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿(mǎn),乳汁充盈。中國古代民間就有:海參養血潤燥、調經(jīng)養胎、助產(chǎn)催乳、修補組織。
海參是美味珍饈,百補之首,食用起來(lái)自然很多講究,海參的食用也很講究,泡法也很多,今天就在這里做一個(gè)分享,下面滋補在線(xiàn)給朋友們介紹下怎么樣發(fā)海參?
1.將海參用水清洗,把表面鹽份去掉。取潔凈無(wú)油的容器,裝入適量的純凈水,將海參置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小時(shí),每8小時(shí)換水一次直至發(fā)軟。
2.泡發(fā)后的海參從尾部至頭部沿腹部中線(xiàn)剪開(kāi),取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質(zhì)。海參的內腔中會(huì )有幾根筋。不用剔除是可以食用的,但會(huì )影響海參發(fā)大,所以。在里面切幾段即可。
3.潔凈無(wú)油的鍋里盛滿(mǎn)純凈水,將洗凈的海參放入。大火煮開(kāi)后小火再煮20分鐘,熄火后蓋捂待其自然涼透,撿出煮軟的海參。將硬的海參留在鍋中,換涼純凈水再煮,直至全部煮軟。
4.用筷子在海參的背部輕輕一戳,感覺(jué)可以輕輕穿過(guò)去,就發(fā)好了(這里講的“戳”是講感覺(jué),不要真的把海參一個(gè)一個(gè)都戳個(gè)洞),反之則需要繼續加工,如果海參煮悶后達到這兩標準,我們就認為達到標準了。發(fā)海參不同與煮餃子,嘗一個(gè)餃子好了,就全部出鍋,海參是嬌貴的東西,必須仔細檢查,發(fā)好一個(gè)揀出一個(gè),這樣才能全部發(fā)好。
泡發(fā)海參時(shí)要注意下列事項:
1.泡發(fā)海參所用的器具和水質(zhì)要潔凈,不能沾油、堿和其它易污染的雜物,因海參遇油和堿易造成腐爛。
2.用純凈水發(fā)海參不但個(gè)體大而且人體吸收最好;
3.鹽分一定要泡除干凈,否則海參發(fā)不透;
4.刺參腹中的內壁(五根筋)可食用,且營(yíng)養豐富,千萬(wàn)不要扔掉,可剪開(kāi)參體取出內筋做湯用;
5.海參因品種和大小不一,泡發(fā)時(shí)間則不一樣,必須勤檢查,隨時(shí)將發(fā)好的參揀出,未發(fā)好的繼續發(fā)。
以上就是發(fā)海參的方法了,朋友們學(xué)會(huì )了吧?我們平時(shí)一般買(mǎi)的都是干海參,海參中含的營(yíng)養成分比較高,錯誤的方法會(huì )讓營(yíng)養流失,破壞了海參應有的保健作用,所以大家一定要掌握正確的發(fā)海參的方法,小編總結幾點(diǎn),希望可以幫到大家。