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行業(yè)資訊

干海參和鮮海參哪個(gè)營(yíng)養價(jià)值高

2021-03-23

干海參和鮮海參哪個(gè)營(yíng)養價(jià)值高

海參的營(yíng)養價(jià)值要看海參的成分，即食海參海參作為海八珍之首，其蛋白質(zhì)含量高達55%以上，有朋友要說(shuō)了，要吃蛋白質(zhì)，多吃幾個(gè)雞蛋不就行了嗎？這您可就只知其一不知其二了。食用海參并不是只看中海參的高蛋白，而是看中其高蛋白的同時(shí)，難能可貴的低脂肪、低糖以及無(wú)膽固醇含量。所以是徹頭徹尾的健康海洋珍品。

干海參的做法與吃法

2021-03-22

干海參的做法與吃法

自古以來(lái)海參就作為一種價(jià)值極高的滋補品食用或者藥用。即食海參資料顯示：海參是天然的營(yíng)養寶庫，含高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素和一些特殊的營(yíng)養物質(zhì)，營(yíng)養成分的種類(lèi)高達50多種，而且不容易上火，對于那些虛不受補的人來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養品。

海參泡發(fā)注意事項，怎樣泡發(fā)才能發(fā)到最大？

2021-03-20

海參泡發(fā)注意事項，怎樣泡發(fā)才能發(fā)到最大？

海參泡發(fā)其實(shí)很簡(jiǎn)單，淡干海參就是“泡-煮-泡”的過(guò)程。

海參淡干、凍干、鹽干、糖干海參有什么區別？

2021-03-19

海參淡干、凍干、鹽干、糖干海參有什么區別？

淡干海參是通過(guò)對新鮮海參進(jìn)行去內臟、清洗、沸煮、縮水、低溫冷風(fēng)干燥加工而成的海參產(chǎn)品。

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